fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Хрустка м’ясна чіабатта

Цей рецепт шалено простий, швидкий, але також і шалено смачний! Готую я його з різним хлібом, в основному з білим,в цей раз взяла за основу чіабату, ви можете взяти будь-які булочки або батон, порізавши його на скибочки. Вобще адже буває ж у вас, що залишається фарш від фрикадельок, котлет або ще від якихось заготовок, ось цей рецепт і виручає, швиденько, зате дуже смачненько, гарантую, зметуть зі столу, не встигнувши підсмажити наступну порцію, пробуйте! (Інгредієнти в кількості не вказую, так як все готується в цьому рецепті звичайно ж на око і смак).   Інгредієнти: хліб білий – за смаком,яйце – 1 шт. сир твердий – за смаком,зелень – за смаком Рецепт: Готовий фарш повинен бути вже посоленою, поперченным, ще я додаю в нього жовток або яйце.Режим наш хлібець.Збиваємо яйця, злегка солимо і перчимо.На хлібець вилочкою нанести фарш. Вмочити кожну булочку з фаршем з двох сторін у збитих яйцях. Відправити в розігріту сковорідку з рослинним маслом.Смажити на середньому вогні з двох сторін до готовності і золотистого кольору. Кожен хлібець покласти на паперову серветку, потім зверху посипати трохи тертим сиром. Прибрати з серветок, викласти на блюдо.І можна їсти! З помідором, зі свіжим або солоним огірочком, томатним соусом. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *