fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Хрусткий сніданок зі сливами і горіхами

Горіхи підійдуть будь-які. Інгредієнти: великі сині сливи – 8 шт. Мигдаль – 100 г,апельсини – 1 шт. Різаний пластівцями мигдаль – 1 жменя,масло вершкове – 50 г,вершкове масло – 50 г,цукор коричневий – 2 ст. л. Цукор коричневий – 2 ст. л. Борошно – 3 ст. л. Кедрові горіхи – 1 ст. л. Сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 190?С. Сливи розрізати і, видаливши кісточки, викласти у термостійку форму зрізами вниз. Порізати 50 г вершкового масла шматочками і викласти зверху на сливи. Посипати сливи 2 ст. ложками цукру, затягнути форму харчовою фольгою і відправити в розігріту духовку на 10-15 хвилин. Масло порізати кубиками. Мигдаль змолоти на борошно. Приготувати крихту: з’єднати борошно, сіль, кедрові горіхи, мелений мигдаль, мигдальні пластівці, що залишилися, цукор і масло і розтерти руками. З апельсина зрізати ножем кілька шматочків цедри, вичавити з нього сік. Вийняти з духовки сливи, додати шматочки апельсинової цедри, полити апельсиновим соком і присипати горіхово-масляної крихтою. Не закриваючи фольгою, запікати в духовці 25 хвилин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *