fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Ідеальні панкейкі

Рада представити вам рецепт, який сама так довго шукала, а знайшовши, зрозуміла що він те, що потрібно 😉 Головне, що інгредієнти, використовувані в ньому, дуже прості, і технологія не вимагає великого кулінарного досвіду, а результат виходить такий, ммм… загалом, пробуйте! Інгредієнти: молоко – 200 мл,цукор – 2 ст. л. Сода – 1 0,5 ч. л. Лимонна кислота – 0,25 ч. л. Сіль – 0,5 ч. л. Яйця курячі – 1 г,оливкова олія Extra Virgin – 3 г,борошно – 200 г Рецепт: Змішайте всі сухі інгредієнти і добре перемішайте їх для рівномірного розподілу. Додайте яйце, перемішайте. Далі молоко, а наприкінці масло. Масу можна збити міксером. Тісто має вийти досить густе. Випікайте млинці на антипригарній сковороді без масла (або крапельку масла), набираючи по одній столовій ложці. Готові панкейкі можна полити розтопленим вершковим маслом. Краще подавати з чимось дуже солодким, так як тісто виходить майже не солодке. Я зазвичай подаю зі згущеним молоком чи медом і плюс персики, можна інші фрукти. Ви не уявляєте, як це смачно!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *