fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Індичка з овочами і рулетиками

Індичка з овочами і рулетиками. Інгредієнти: цибуля ріпчаста, морква, яйця курячі : рецепти з фото Інгредієнти: цибуля ріпчаста – 4 шт. Морква – 2,яйця курячі – 1 шт. Сіль – 1 щіпка масло рослинне – за смаком,спеції – за смаком Рецепт: Стегно індички порізати на невеликі шматочки і злегка обсмажити їх в олії. Для рулетиків: Дрібно порізати 2 головки цибулі(можна посмажити, можна залишити сирим) . Замісити тісто,розкачати його товщиною 2мм,змастити жиром від курки і посипати цибулею. Скрутити тугим рулетом. Великий рулет розрізати на маленькі рулетики 5-6см. До курки додати крупно порізані моркву і цибулю порізаний півкільцями,посолити,поперчити і ще трохи обсмажити. Картоплю очистити,нарізати кружечками і викласти зверху. Залити водою врівень з картоплею. Рулетики викласти на картоплю вертикально. Накрити щільно кришкою і тушкувати на слабкому вогні 40-50хв після закипання води.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *