Яблучні кекси з кленовим сиропом

Якщо яблука попалися кислі, додайте побільше цукру, з літніх яблук шкірку можна не знімати.   Інгредієнти: яблуко – 3 шт. борошно – 190 г,масло вершкове – 125 г,яйця курячі – 2 шт.кленовий сироп – 50 мл,цукор – 4 ст. л. рослинна олія – 1 ст. л.розпушувач – 10 г,кориця – 0,5 ч. л.сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 200?С.Вершкове масло розтопити.Борошно перемішати з розпушувачем, корицею і сіллю.З яблук зрізати шкірку і, видаливши серцевину, натерти на крупній тертці.Натерті яблука додати до борошна з корицею, перемішати.Яйця з цукром збити міксером.Не припиняючи збивати, влити розтоплене вершкове масло і кленовий сироп і збивати до отримання однорідної маси. Додати борошно з яблуками і вимішати тісто. Форми для кексів змастити олією, розкласти в них тісто і випікати в розігрітій духовці 20-25 хвилин…..

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.