Яблучний локшин ник

Дуже смачна, ніжна і ароматна запіканка з локшини з додаванням сиру, яблук і сиру. Вона більше схожа на пиріг. Можна запікати і з іншими фруктами. Інгредієнти: локшина – 1 г,сметана – 3 склянки,цукор – 4 г,яйця курячі – 5 шт. Сир – 6 г,цукор ванільний – 8 пакетів Рецепт: Локшину відварити. Яблука почистити і нарізати не дуже дрібними кубиками, сир натерти на крупній тертці. Сир краще протерти через сито. Я готувала сирну суміш з допомогою комбайна. До сиру додати цукор,добре перемішати,додати яйця,натерту лимонну цедру,ванільний цукор,добре перемішати. Додати сметану і тертий сир,перемішати. Сирну масу додати до локшину, перемішати. Додати нарізані яблука, перемішати. Я запікала в скляній формі. Дно і боки форми змащуємо вершковим маслом кімнатної температури, посипаємо манкою. Акуратно розподіляємо суміш. Скляну форму ставимо в холодну духовку. Запікаємо 40-45 хвилин при 170 градусах до золотистої скоринки. Смачно і в гарячому, і в холодному вигляді. Приємного вам апетиту!,Ось стільки сметани знадобиться. Локшину я використовую покупну, коли немає своєї домашньої.