Яблука, фаршировані курагою і горіхами

Як приготувати фаршировані яблука — дізнайтеся на кулінарному сайті «Їмо Вдома». Курага, горіхи, прянощі та інші інгредієнти. Час і температура випічки. Рецепт яблук з мигдалем і кардамоном.   Інгредієнти: яблука – 2 шт.”,”курага – 1 жменя”,”мигдаль – 1 жменя”,”ром – 1 ст. л.”,”цукор – 2 ч. л.”,”масло вершкове – 1 ч. л.”, ” гвоздика-2 шт.”, ” кардамон стручки-1 шт.”, ” імбир мелений – 1 щіпка” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до 200град.С.”, ” Курагу і мигдаль подрібнити в блендері не надто дрібно, щоб вийшли нерівномірні шматочки.”,”Кардамон розчавити і вийняти зерна.”,”Гвоздику і зерна кардамону розтерти в ступці, додати мелений імбир і все перемішати.”,”Розігріти суху сковороду, всипати подрібнені спеції і цукор, додати вершкове масло і дати йому трохи розтопитися, потім влити ром і перемішати.”,”Викласти в сковороду зі спеціями мигдаль і курагу, ще раз все перемішати і вимкнути вогонь.”,”У яблук зрізати верхню частину разом з хвостиком, щоб вийшли “кришечки”. Видалити серцевину з кісточками.”,”З нижньої частини яблука, залишивши стінки і дно неушкодженими, вирізати м’якоть і подрібнити її в блендері, так щоб залишилися шматочки.”,”Подрібнене яблуко перемішати з горіхами, курагою і спеціями.”,”Невелику форму для випічки вистелити фольгою так, щоб краї сильно звисали, укласти в неї чашечки яблук, наповнити їх начинкою і накрити “кришечками”.”,”Закрити яблука звисаючими краями фольги, скріпити її і відправити форму в розігріту духовку.”,”Через 20 хвилин розкрити фольгу і запікати яблука ще 5-7 хвилин, щоб вони зарум’янилися.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.