Ягідний пиріг \Дачний\

Пиріг дуже смачний і ситний, можна використовувати будь-які ягоди, Готовий пиріг можна змастити будь-яким варенням, потримати в гарячій духовці ще 4-5 хвилин, потім посипати цукровою пудрою =)) Інгредієнти: масло вершкове – 150 г,розпушувач – 1,яйце – 4 шт. Молоко – 1 мл,цукор – 1 р,борошно – за смаком цукрова пудра – 1 ст. л. Рецепт: Збити розм’якшене масло з цукром, додати тепле молоко, додати борошно (змішану з розпушувачем, попередньо просіяти), і все добре ще раз збити, яйця збити з цукром до збільшення в об’ємі і додати в тісто, обережно перемішати і вилити тісто у форму, змащену маслом, розкласти рівним шаром ягоди, злегка притопивши їх в тесті, і випікати в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин, готовність перевірити зубочисткою, готовий остиглий пиріг посипати пудрою або корицею. Приємного апетиту! ;))