Ягідно-сирний пиріг

Сьогодні хочу вас пригостити цим чудовим літнім пирогом. Я готую його завжди ввечері перед сном, залишаю на ніч на столі остигати, а вранці — вуаля: наливаю кави собі і чоловікові, какао — дітям, і улюблений сніданок нашої сім’ї готовий. Пригощайтеся!   Інгредієнти: тісто листкове бездріжджове – 500 г,ягоди – 1 кг,сир – 500 г,яйця курячі – 4 шт. цукор – 4 ст. л. борошно – 4 ст. л. молоко – 400 мл Рецепт: Листкове тісто розкачайте. Деко застеліть папером для випічки і викладіть тісто, зробивши бортики.Зверху викладіть будь-які ягоди. У мене сьогодні агрус, черешня, малина і смородина.За допомогою блендера збийте сир, яйця, борошно, цукор і молоко.Отриманою сумішшю залийте ягоди.Запікайте пиріг в попередньо нагрітій до 180град.C духовці 1 годину.Повністю остудіть пиріг, викладіть, розріжте і насолоджуйтеся! Іноді діти не можуть встояти і доводиться розрізати його ще теплим),Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.