Сьогодні хочу вас
пригостити цим чудовим літнім пирогом. Я готую його завжди ввечері перед
сном, залишаю на ніч на столі остигати, а вранці — вуаля: наливаю кави собі і
чоловікові, какао — дітям, і улюблений сніданок нашої сім’ї готовий.
Пригощайтеся! Інгредієнти: тісто
листкове бездріжджове – 500 г,ягоди – 1 кг,сир – 500 г,яйця курячі – 4 шт.
цукор – 4 ст. л. борошно – 4 ст. л. молоко – 400 мл Рецепт: Листкове тісто
розкачайте. Деко застеліть папером для випічки і викладіть тісто, зробивши
бортики.Зверху викладіть будь-які ягоди. У мене сьогодні агрус, черешня,
малина і смородина.За допомогою блендера збийте сир, яйця, борошно, цукор і
молоко.Отриманою сумішшю залийте ягоди.Запікайте пиріг в попередньо нагрітій
до 180град.C духовці 1 годину.Повністю остудіть пиріг, викладіть, розріжте і
насолоджуйтеся! Іноді діти не можуть встояти і доводиться розрізати його ще
теплим),Приємного апетиту! |