Яєчня і запечена картопля з беконом і ароматними травами

Хочу вам сьогодні запропонувати варіант повільного, але дуже смачного сніданку. Виходить дуже ароматно. В такий похмурий ранок, як сьогодні, сонечко у нас було на тарілці… Інгредієнти: яйце – 4 шт. Картопля молода – 4 шт. Цибуля ріпчаста – 1 шт. Кукурудза – 100 г чебрець – 1 гілочка,орегано сушений – 1 ч. л. Оливкова олія – 2 ст. л. Сіль – за смаком,перець – за смаком,бекон – 200 г,розмарин – 1 гілочка Рецепт: нагрійте Духовку до 200 градусів. Картопля відмийте щіткою, наріжте прямо в шкірці на шматочки середнього розміру. Цибулю почистіть і дрібно наріжте. Бекон наріжте тонкими смужками. У змащену маслом форму покладіть картоплю, цибулю, кукурзу, гілочки чебрецю і розмарину, посоліть, приправте перцем і орегано, збризніть оливковим маслом. Накрийте форму фольгою і запікайте в духовці 15 хвилин, потім зніміть фольгу, перемішайте і запікайте ще 15 хвилин. Витягніть з духовки, вбийте яйця і запікайте ще 10-15 хвилин. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.