Йоркширський пудинг

Як приготувати меренги в домашніх умовах, йоркширський пудинг по рецепти Юлії Висоцької: відео Інгредієнти: купати – 8 шт.”,”яйця курячі – 3 шт.”,”борошно – 120 г”,”цибуля ріпчаста – 2 шт.”,”вершкове масло – 50 г”,”часник – 3 зубчики”,”розмарин – 3 гілочки”,”молоко – 300 мл”,”рослинне масло – 100 мл”,”трави сухі – 0,5 ч. л.”,”перець чорний мелений – 1 щіпка”,”сіль морська – 0,25 ч. л.” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до 250град.С.”,”Яйця злегка збити з дрібкою солі.”,”Додати молоко, просіяне через сито борошно і розмішати, щоб тісто стало однорідним.”,”В тонку форму для випічки (краще роз’ємну) влити рослинне масло шаром 2-3 см і поставити на 10 хвилин в розігріту духовку.”,”В розігріте масло опустити купати і запікати їх 7-10 хвилин.”,”Влити тісто у форму з купатами і випікати пудинг ще близько 30 хвилин.”,”Цибулю і часник почистити, цибулю нарізати півкільцями, часник пластинками.”,”Розігріти в невеликій сковороді вершкове масло, викласти цибулю і часник, додати сіль, перець і сухі трави і обсмажити до злегка золотистого кольору.”,”Готовий пудинг посипати листям розмарину. Подавати з обсмаженою цибулею і часником.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.