Какао зі смаком ванілі

Какао зі смаком ванілі. Інгредієнти: цукор коричневий, молоко, ваніль в стручках : рецепти з фото Інгредієнти: цукор коричневий – 110 г,молоко – 2 0,5 л,ваніль в стручках – 1 стручок,какао-порошок – 60 г Рецепт: 2,25 л молока вилити в каструлю, додати розрізану вздовж паличку ванілі. На середньому вогні довести до кипіння. Залишити молоко на 30-40 хвилин настоюватися, після чого процідити. У сотейнику з’єднати какао порошок і коричневий цукор. Додати решту молока і, помішуючи, довести до кипіння. ,Влити вміст сотейника в молоко, повернути на плиту. Кип’ятити какао другий раз не слід. Буде достатньо просто як слід прогріти його. Якщо ви не любите плівку, яка утворюється на какао – візьміть віночок, і після того, як зніміть какао з вогню – як слід збийте до утворення пінки (близько 1 хвилини).