Канапе – Кавун на шпажці

Настільки ж проста і нехитра закуска з сиру і ананаса (тим більше що арбузов поки не сезон). Якщо ананас консервований, то накалывайте його на одну шпажку з напівм’який, типу хорошого російського, або нейтральним, типу моцарели, сиром. Зі свіжим краще всього поєднуються тверді і напівтверді різновиди з солодкувато-горіховим смаком. я і мій рецепт – учасник програми Час обідати на Першому каналі) Інгредієнти: сир фета – 400 г,оливкова олія – за смаком,лимонна цедра – 1 шт. Приправа – за смаком,кавуни – 1 Рецепт: бринзу Порізати кубиками і покласти в миску. Залити 2 ст. л. оливкової олії і лимонним соком, додати цедру і чилі. І нехай маринується хвилин 30. М’якуш кавуна очистити від кісточок і порізати на кубики більшого розміру, ніж сир. Покласти кубик бринзи на кубик кавуна і закріпити шпажкою або зубочисткою. Ідеальна закуска до будь-яких напоїв. Аж до зеленого чаю.