Каннелоні з баклажанами і кедровими горішками (для Tatjana)

Ну дуже смачно!!! Інгредієнти: баклажан – 2 шт. Вершки – 100 г,сир – за смаком,кедрові горішки – за смаком,спеції – за смаком Рецепт: З баклажан зрізаємо шкірку, ріжемо на кубики і підрум’янюємо на сковороді з невеликою кількістю раст. масла. Постійно помішуємо,щоб все рівномірно підрум’янилося. Потім солі,перчимо, припорашиваем сухим часником,додаємо кедрові горішки (трішки). Набиваємо каннелоні начинкою і складаємо в форму (у мене форма на 6-7 шт.), заливаємо вершками і посипаємо сиром,Запікаємо в духовці до зарум’янювання, при температурі 180 гр. Подаємо теплими, не гарячими, посипавши підрум’яненими на сухій сковороді горішками. Приємного апетиту.