Капуста маринована

Капуста маринована. Інгредієнти: капуста білокачанна, морква, часник : рецепти з фото Інгредієнти: капуста білокачанна – за смаком,моркву – за смаком,часник – за смаком,буряк – за смаком,лавровий лист – за смаком,цукор – за смаком,вода – 1 л,сіль – 1,оцет – 2 шт. Рецепт: Капусту розрізати на 4 частини і ще упоперек на 2-3 частини, укласти в емальовану каструлю, можна і в банку. Морква, буряк, часник розрізати (не дрібно) і додати разом з лавровим листом до капусти. Зверху додаємо перець стручковий, якщо його немає просто мелений червоний перець. Заливаємо киплячим розсолом. Поставити під гніт. Через 2 дні у вас вийде смачна капуста. Кому не подобається гостре можна не додавати перець. Приємного хрустіння! )))

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.