Капуста по-корейськи

смачна,ніжна капуста до вашого столу! Інгредієнти: вода – 1 л сіль – 2 ст. л. Цукор – 1 склянка,яблучний оцет – 1 склянка,морква – 3,розсіл – за смаком,капуста білокачанна – 1 шт. Буряк – за смаком,часник – за смаком Рецепт: Капусту покришити великими частками. Зверху укласти шар часточками часнику. Потім шарами терту моркву з буряком. перчик покласти зверху. Так шари повинні повторюватися два рази. Зварити розсіл і гарячим залити вміст банки. 2-3 дні зберігаємо при кімнатній температурі,потім прибираємо в холодильник. Приємного апетиту!,Від себе хочу додати,що капуста не підлягає тривалому зберіганню. Приготували-з’їли!