Капуста \Провансаль\

Капуста Провансаль. Інгредієнти: морква, часник, петрушка : рецепти з фото Інгредієнти: морква – 2,часник – 2 шт. Петрушка – 1,сіль – 3,цукор – 1 склянку,оцет – 1 склянка,масло рослинне – 1 стакан Рецепт: Капусту нарізати, покласти в каструлю, додати натерту на крупній тертці моркву. Часник очистити, кожен зубчик надрізати і покласти в каструлю, додати нарізану зелень. Приготувати розсіл: у гарячу воду додати сіль, цукор,рослинне масло і оцет. Теплим розсолом залити капусту. Готова на 3-й день.