Каркаде Каїр з апельсином

Напій, що містить в собі цілий комплекс вітамінів, прекрасно освіжить вас в спеку, а в теплому вигляді-зігріє в холодну пору року. Замінює покупні соки, трохи до смаку нагадує червоне напівсолодке вино. автор Ляльчик-Ольга Інгредієнти: каркаде – 3 ч. л. цукор – 1 стакан, апельсин-2 шт. вода-за смаком Рецепт: візьміть зручну для вас ємність для гарячих продуктів (я брала каструлю 2х літрову.),Каркаде можна окремо заварити в чайнику або разом з апельсинами.Насипте цукор, апельсини вимийте, розріжте на 2-4 частини, вичавити весь сік з м’якоттю ретельно, покладіть цедру в каструльку.Викладіть листя каркаде і залийте окропом. (Або влийте заздалегідь заварений каркаде і додайте окріп).Накрийте каструлю кришкою, дайте повністю охолонути. Процідіть через сито і насолоджуйтеся чудовим смаком і ароматом.За кольором – справжня сангрія! 🙂 Спочатку я хотіла додати якісь прянощі, типу гвоздики. Але спробувавши, зрозуміла, що прянощі тут зайві: повна гармонія смаку! Приємного апетиту! (готується напій моментально, я просто процес докладно розписала.)

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.