Карпаччо з селери і кольрабі

Рецепт з передачі Час обідати. Дуже смачно і красиво Інгредієнти: горіхи кедрові – 20 г,рукола – 20 г,ягоди – 40 шт. Сік лайма – 1 мл,оливкова олія – 50,імбир – 150 г,мед – 40 г Рецепт: Овочечисткою нарізати корінь селери і кольрабі тонкими скибочками. Зверху руколу. Змішати оливкову олію, мед, сік лайма, сік імбиру і заправити салат. ,Прикрасити підсмаженими кедровими горішками і кислими ягодами (у мене червона смородина).