Картопля з сиром

Дуже Осіння, тепла, затишна їжа, з тих небезпечних смакоти, коли-ну ще один, ну останній, точно самий останній… Жахливо смачно!   Інгредієнти: великий картопля – 4 шт.”,”вчорашній хліб – 1 буханець”,”сир з пліснявою м’який – 100 г”,”яйця курячі – 1 шт.”,”олія оливкова – 2 ст. л.” Рецепт: “З батона зрізати скоринку і подрібнити в блендері м’якоть. “,”Картопля відварити в мундирі (дуже важливо не переварити, щоб не розсипався!), почистити і нарізати кружальцями приблизно 1 см завтовшки.”,”Яйце злегка збити виделкою. “,”Сир нарізати плоскими шматочками. “, “На кожен гурток картоплі покласти шматочок сиру, зверху накрити другим гуртком картоплі. “,”Розігріти в сковороді оливкову олію.”,”Вмочити картопляний сендвіч в яйце і обваляти в хлібній крихті.\r\n”,”Обсмажити з обох сторін в розігрітій олії.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.