Картопляна запіканка в італійському стилі

Картопляна запіканка в італійському стилі. Інгредієнти: картопля, курячі грудки, кукурудза : рецепти з фото Інгредієнти: картопля – 500 г курячі грудки – 3 шт. Кукурудза – 2 качана,пармезан – 60 г,яйце – 6 шт. Масло рослинне – за смаком Рецепт: Курячі грудки замаринувати в суміші оливкової олії(2-3 ст. Л.),лимонного соку і прянощів(солі,перцю,паприки і орегано). Дати настоятися протягом 30 хвилин,потім швидко обсмажити. Очищену картоплю,цибулю і кабачок нарізати довільно(кружечки,брусочки,кубики тощо). У сковороді на невеликій кількості рослинного масла тушкувати цибулю до прозорості,потім додати картоплю і врешті-кабачки і кукурудзу зі свіжих качанів. У форму викласти тушковані овочі,шматочки курки і помідори. Змішати яйця з натертим сиром і залити цією сумішшю овочі. Запекти в духовці при t180*С до готовності. Готовий омлет можна посипати пелюстками пармезану. Подавати зі свіжими овочами. Приємного апетиту!