fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Кіш з куркою і брокколі

Відмінний варіант на друге. Щось нове, не нудне, не дуже солідне, а звичні продукти, так і стільки користі навряд чи в яку страву запхнеш. Інгредієнти: броколі свіжа – 200 г,борошно – 200 р,олію вершкове – 100 р,яйце – 3 шт. Сир – 75 г,вершки – 200 г,помідори – 2 шт. Вода – за смаком курячі грудки – за смаком Рецепт: 1. Закидаємо суцвіття у киплячу підсолену воду й варимо хвилин 5. 2. Готову капусту треба відкинути на сито і дати стекти воді. 3. Для основи тарта зробимо листкове рубане тісто – 200г борошна і 100 г масла (в який раз раджу солоне!) порубати в крихту і замісити яйцем з додаванням пари ложок крижаної води. Розкачати, викласти в форму 23см, охолодити. Потім насипати вантаж і випікати 15 хвилин при 200С. 4. Поки печеться – відварну курячу грудку нарізати шматочками, натерти сир 5. Два яйця розбовтати в мисці, додати сіль і мелений перець. 6. Влити 200г вершків і розмішати. 7. З коржа прибрати вантаж, допекти ще 10 хвилин, а потім викласти на нього половину сиру, курку, капусту і пару солодких помідорів. 8. Посипати сиром і влити заливку. 9. Пекти при 180 ° С 20 хвилин

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *