| Барвистий і
надзвичайно смачний ягідний коктейль. Рецепт узятий з журналу відблиск
Кулінарія інгредієнти: кавуни – 400 г, малина-100 г, цукор-за смаком, лід-за
смаком, м’ята – за смаком Рецепт: кавун очистити і видалити насіння. Скласти
в блендер і пюрировать. Перелити в окрему ємність.Малину вимити і так само
скласти в блендер і пюрировать. Використовуйте не занурювальний блендер!
Віджати малинове пюре через марлю.З’єднати кавунову і малинову масу, додати
кубики льоду. Якщо малина була кисла або кавун не дуже солодкий, додайте
трохи цукру, добре розмішайте до розчинення. Перелити в келихи і прикрасити
листочками м’яти. Якщо хочете гострих відчуттів, то можна додати алкоголь на
ваш смак. |