Найпопулярніший
коктейль в світі! Можливо, саме завдяки йому і текіла набула величезної
популярності в багатьох країнах. А ось походження самого коктейлю невідомо:
мало не кожне містечко на кордоні Мексики і США вважає себе батьківщиною
цього напою. У Маргарити багато варіантів: для її приготування можна
використовувати Cointreau або Triple Sec, сік лайма чи лимона. А так цей
коктейль роблять у легендарному ресторані Ivy в Лос-Анджелесі, у них ще й
Vodka Gimlet непогана, теж з м’ятою.
Інгредієнти: текіла – 0,5 склянки,лікер Куантро – 0,5 склянки,лаймовий
сік – 0,25 склянки,цукор коричневий – 2 ч. л. м’ята – 1 жменя,лід – 3 шт.
Рецепт: Коричневий цукор, кілька шматочків льоду і м’яту подрібнити.Додати
текілу, лікер Cointreau, сік лайма і лід.Збити все в шейкері. |