| Хороший спосіб
полегшити шкідливий блюдо і зробити його дуже смачним без докорів сумління, а
так само добре прилучає дітей до домашньої їжі)) Інгредієнти: курячі грудки –
1 шт перець болгарський – 1 шт. сир – 100 г,майонез домашній – 50 г,булочки –
4 шт. салат – 1 упаковка,кориця мелена – за смаком,петрушка – за смаком
Рецепт: Нарізати невеликими шматочками курячу грудку обвалюємо в суміші
перців, солі і кориці. Грейпфрут моєму і знімаємо верхню частину шкірки.На
нижню поличку пароварки кладемо шкірку від грейпфрутів,а на верхню
курку.Таким способом курка буде готова не більше ніж за 20 хвилин. У разі
якщо у вас немає пароварки, то можна обсмажити шматочки курки в невеликій
кількості рослинного масла (досить 3-5 хвилин), вимкнути вогонь і залишити
під кришкою ще 5 хвилин. Від цього курка стане дуже соковитою.Поки \доходить\
курка починаємо збирати наші чикенбургеры. Розрізаємо булочки заготовки
навпіл і виймаємо якомога більше м’якушки. Змащуємо кожну половинку мацоні (я
змастила домашнім майонезом).Тепер починаємо творити))На нижню частину
булочки складаємо порізані болгарський перець і петрушку.Ще один шар – це
скибочки сиру. На сир викладаємо вже готову курку.А зараз найцікавіше. Поки
сир плавиться від теплоти курочки ми розрізаємо грейпфрут поперек і вирізаємо
з нього сегменти без прожилок і кісточок, викладаємо на курку, покриваємо
листям салату і другою половинкою булочки. Їсти подано! |