Коржик з кунжутом

Сьогодні у мене все просто! Хліб з легким медовим ароматом, хрусткою скоринкою і пухнастим м’якушкою! Рецепти з інтернету. Інгредієнти: мед – 1 ст. л. Вода – 200 мл дріжджі сухі – 2 ч. л. Сіль – 1 0,5 ч. л. Оливкова олія Extra Virgin – 3 ст. л. Кунжут – 1 ст. л. Борошно – 400 г Рецепт: У теплій воді розчинити мед і дріжджі. Просіяти поступово борошно. Замісити м’яке, гладке тісто. Помістити в змащену рослинним маслом миску, накрити і залишити на 1-1,2 години, до збільшення удвічі. Сформувати дві невеликі коржі або одну велику товщиною близько 1,5 см. Викласти на деко, накрити і залишити на 30 хвилин. Розігріти духовку до 190С. Побризкати водою, посипати кунжутом. Випікати 20-25 хвилин, до золотистого кольору. Охолодити на решітці.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.