Кошики \Італія\

Вибачте, що я без скромності, але це страва дійсно ШАЛЕНО СМАЧНЕ! Таке різне поєднання у роті, просто веселка, переливи смаку і запаху, зводить з розуму. Не вірите? Тоді обов’язково спробуйте! Інгредієнти: яйця курячі – 1 шт. Горіхи кедрові – 20 г,базилік – 30 г,помідори – 1 шт. Сир твердий – 60 г,часник – 1 шт. Оливкова олія – 50 мл,спагеті – за смаком,спеції – 1 Рецепт: Товсті спагеті відварити відповідно до інструкції. Чим товще, тим простіше працювати з ними. Відкинути на друшляк, додати не багато оливкової олії олії. Яйце збити, змішати з макаронами. Викласти спіраллю у форму для мафінів. За 6 макаронин на тарталетку приблизно. На дні зазор теж прикрити шматочком спагетті. Запікати при темп.180-190 гр 15-20 хвилин поки не підрум’яняться. Готуємо три види начинки. Для білої – 30 г натираємо сиру.. Помідор занурюємо в окріп знімаємо шкірку, подрібнюємо, солимо, перчимо. Для песто – подрібнюємо в ступці або в блендері кедрові горіхи, часник, 30 р сиру, листя базиліка. Поступово додаємо оливкову олію, солимо, перемішуємо. Тарталетки остуджуємо. Куряче філе відварити, порізати на невеликі шматочки. На дно викласти курку. А зверху розподілити начинку. Приємного апетиту!