Котлети по-київськи

Котлети по-київськи. Інгредієнти: куряче філе, яйця курячі, сіль : рецепти з фото Інгредієнти: філе куряче – 1 кг,яйце – 3 шт. Сіль – 1 щіпка масло рослинне – за смаком Рецепт: Куряче філе помити і перемолоти на м’ясорубці,посолити,Яйця збити з дрібкою солі,перемішати,В окремий посуд насипати пан. Сухарів,Взяти вологими руками трошки курячого фаршу,покласти на нього невеликий шматочок сл. Масла і сформувати котлетку,Занурити в яйце,Потім в панірувальні сухарі і так повторити ще 1раз,Зробити відразу кілька штук(щоб помістилися в сковороду),а потім розігріти сковороду і смажити на середньому вогні до золотистого кольору. Приємного всім апетиту!