Крем-пюре з запечених гарбуза, айви і яблука

Дуже смачне і корисне крем-пюре:)Дуже смачно на сніданок(запекти фрукти-овочі можна ввечері)з цільнозерновими крекерами або тостами. А можна як легкий перекус протягом дня:)Дуже рекомендую:) Інгредієнти: гарбуз – 300 ст. л. Айва – 1 шт. Яблука – 1 шт. Сметана жирна – за смаком Рецепт: Запекти в духовці айву з гарбузом.. Під фольгою… До готовності при Т200С. Яблуко я запікала окремо,але думаю можна сміливо все в одному посуді запекти. Подрібнити фрукти овочі в блендері додавши йогурту в кількості, необхідному для кремової консистенції(у мене приблизно 100мл пішло),За бажанням можна додати трохи рідкого меду або улюбленого сиропу,а також кориці або кардамону. У мене дуже солодка гарбуз і айва ароматна,тому нічого додавати не просилося. Приємного апетиту і здоров’я Вам та Вашій родині!:)