fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Кростіні з сьомгою і сметанним соусом

Кростіні можна подати з шматочком лимона або збризнути лимонним соком. Інгредієнти: невеликий вчорашній багет – 1 шт. Кріп – 1 пучок сметана – 1 ст. л. Тонко нарізана слабосолона сьомга – 120 г,хрін – 2 ч. л. Гірчиця – 1 ч. л. Рецепт: Багет нарізати на невеликі шматочки і підсушити в тостері. Кріп дрібно порубати. Приготувати заправку: з’єднати сметану, хрін, гірчицю і кріп (небагато кропу залишити) і все перемішати. Підсмажений хліб намазати сметанним соусом, викласти на кростіні по шматочку сьомги і посипати кропом. Залишилася заправку подати в окремому посуді.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *