Курча з аджикою і майораном

Подавати можна з салатним міксом, уклавши шматочок курчати на піту, або з будь-яким іншим гарніром.   Інгредієнти: курча – 1 тушка”,”лимон – 0,5 шт.”,”аджика зелена – 2 ст. л.”,”оливкова олія – 2 ст. л.”,”майоран – 2 ч. л.”,”перець чорний мелений – 0,5 ч. л.”,”сіль морська – 1 ч. л.” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до 220град.С.”,”З половинки лимона вичавити сік.”, “Тушку курчати вимити, просушити паперовим рушником і розрізати таким чином, щоб його можна було розпластати.”, “Курчати посолити, поперчити, змастити аджикою, скропити соком лимона, оливковою олією, присипати майораном.”, “Укласти тушку на деко, вистелене фольгою, і поставити в розігріту духовку.”,”Через 20 хвилин влити в деко трохи води, поставити під гриль і запікати курчати до утворення золотистої хрусткої скоринки, перевернувши один раз.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.