fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Курячі котлети «Соковиті ласощі »

Курячі котлети «Соковиті ласощі ». Інгредієнти: курячий фарш, хліб білий, яйця курячі : рецепти з фото Інгредієнти: курячий фарш 700 г,хліб білий – 3 шт. Яйце – 1 шт. Часник – 2 склянки,приправа – 1 ч. л. Картопляний крохмаль – 1 ст. л. Томатна паста – 1 ст. л. Базилік – 1 ч. л. Помідори – 1 шт. Окріп – 2 склянки,молоко – за смаком,сіль морська – за смаком,перець чорний мелений – за смаком,оливкова олія – за смаком Рецепт Приготування: Хліб замочити в молоці. Цибулю і картоплю натерти на самій дрібній тертці. Часник дрібно порубати. У фарш покласти цибулю, картоплю, хліб, яйце, часник, приправу, посолити, поперчити і вимішати, якщо буде необхідність додати трохи молока. Посмажити котлети на сковороді в оливковій олії. Приготувати заливку. Покласти крохмаль, пасту і перемішати. Повільно залити окропом, весь час помішуючи, прогріти 5 хвилин на невеликому вогні, додати дрібно порізаний помідор і листочки базиліка . Прогріти ще 5 хвилин на невеликому вогні і покласти дрібно порубаний часник. Залити котлети і дати постояти 10 – 15 хвилин. Подавати з макаронними виробами. МИР ВАМ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *