fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Курячий суп з кольоровою капустою і томатами! і Всього 224 ккал. у 1 порції:-)

Цей суп я варю вже кілька років, і люблю його за простоту приготування. При всій своїй низькокалорійності, він дуже ситний. Варю я його відразу на 2 порції, це мій обід і вечерю. Порції великі і поживні(для мене). На приготування йде не більше 20 хвилин. Томати я беру зазвичай невеликі, очищаю шкірку, а насіння залишаю, мені з ними більше подобається 🙂 Blog-www.wikifit.ru Інгредієнти: капуста кольорова – 125 р,моркву – 30 р,спеції – за смаком,оливкова олія – за смаком Рецепт: 1. Наливаємо в каструлю 800 мл. води і даємо їй закипіти. Курячу грудку ріжемо на маленькі шматочки.2. Очищені помідори ріжемо на невеликі шматочки.3. Ріжемо дрібними кубиками моркву, порей тонкими кільцями, а цвітну капусту на невеликі шматочку(досить дрібні), як на фото.4. Кидаємо в киплячу воду кури, акуратно помішуємо, доводимо до кипіння і знімаємо утворилася пінку, щоб бульйон був чистішим.5. Відразу ж додаємо помідори, цвітну капусту і моркву, накриваємо кришкою і варимо хвилин 7. Додаємо порей, сіль, спеції і ложку оливкової олії. Варимо ще хвилин 5-7.6. Прикрашаємо зеленню. Можна додати трохи сметани, дуже смачно!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *