| Карамельне морозиво в
домашніх умовах, курка по марокканські, сирні ньоккі від Юлії Висоцької:
рецепт і відео на сайті "Їмо Вдома" Інгредієнти: тушка
курки – 1 тушка”,”картопля – 1 0,5 кг”,”апельсини – 3
шт.”,”фенхель – 2 пучка”,”часник – 3
зубчики”,”джин – 100 мл”,”олія рослинна – 5 ст.
л.”,”мелений чорний перець – 0,5 ч. л.”,”сіль морська – 1
ч. л.” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до 180град.С.”,”Часник
почистити і дрібно нарубати.”,”Цедру двох апельсинів натерти на
дрібній тертці, з трьох апельсинів віджати сік.”,”Приготувати
маринад з джина, цедри і соку апельсинів, нарубаного часнику, солі, перцю,
олії.”,”Тушку курки нарізати великими шматками, покласти в
поліетиленовий пакет і влити туди маринад. Пакет зав’язати і покласти на 3-5
годин в холодильник.”, “Картоплю почистити і крупно нарізати.
Фенхель теж крупно нарізати і відварити разом з картоплею в киплячій воді 5-7
хвилин.”, “Викласти на деко фенхель і картоплю, зверху укласти
шматки курки, полити все маринадом.”,”Запікати в розігрітій духовці
30-35 хвилин. |