Лаваш а-ля хачапурі гриль

Хліб є, сир є, хто скаже, що це не хачапурі? Пропоную черговий рецепт для гриля, впевнена, стане в нагоді.   Інгредієнти: вершкове масло – 50 г,лаваш – 2 аркуша,сир російський – 150 г,сир адигейський 100 г,яйця курячі – 1 шт. зелень – за смаком,сіль – за смаком Рецепт: Натираємо на крупній тертці російський сир.Після натираємо адигейський.Додаємо нарізану зелень (ваш улюблений мікс).Додаємо яйце і вершкове масло.Солимо, перемішуємо і складаємо в судочок, це нам стане в нагоді трохи пізніше.На природі перетворюємо дрова в вугілля.На лаваш викладаємо сирну суміш.Звертаємо і готуємо на вугіллі.Готуємо по кілька хвилин з кожного боку, все залежить від сили жару.Підрум’янені хачапурі нарізаємо порційно, угощаемся.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.