Легка пікантна
закуска. Складові: лаваш тонкий-0,5
пласта”, “тархун-1 гілочка”, ” помідори-1
шт.”,”сир адигейський – 100 г”,”Сіль – 1
щіпка”,”мацоні – 2 ст. л.”,”кріп свіжий – 1 ч.
л.”,” сіль – за смаком “Рецепт:” підготувати
продукти.”,”Сир нарізати тонкими пластами. Помідор розрізати на дві
частини і нарізати часточками. Тархун (тільки листочки) дрібно
порубати.”,”Відступаємо від краю лаваша на 3 см і викладаємо сир,
зверху посипаємо тархуном, посипаємо сіллю. Викладаємо помідори і загортаємо
лаваш.”,”Розрізаємо на шматочки.”,”З’єднати мацоні з
сіллю і рубаним кропом.”,”На сухій сковороді добре розігріти)
обсмажуємо лаваш з двох сторін.”, “Викладаємо лаваш на
тарілку.”, “Смачного! |