fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Лаваш з сиром і зеленню

Обожнюю цей лаваш у гарячому вигляді, коли сир тягнеться 🙂 І до нього гарячий зелений чай з лимоном 🙂 Інгредієнти: лаваш тонкий – 2 пласта,сир – 200 г,петрушка – 1 пучок,кріп свіжий – 1 шт. Цибуля зелена – 1 пучок Рецепт: Лаваш розрізаємо на квадрати, пласт десь на 4 частини. Сир натираємо на крупній тертці, все вже помиту зелень нарізаємо і змішуємо з сиром. Сирну начинку викладаємо на край квадрата і загортаємо, при цьому бічні краї не загинаємо, просто звертаємо і все. Лаваш я смажила на двосторонньому грилі, який закривається як книжка, якщо у вас його немає, не біда, смажте на сухій сковороді без олії, перегортаючи з двох сторін. Гриль у мене стоїть тільки на дачі, тому вдома я теж робила на сухій сковороді, перевірено. :-),Дуже смачна штука, сир вибирайте самі, на ваш розсуд, хто який любить. Приємного апетиту 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *