Лазанья

Лазанья. Інгредієнти: цибуля ріпчаста, моркву, вершкове масло : рецепти з фото Інгредієнти: цибуля ріпчаста – 1 шт. Морква – 1,масло вершкове – 1 ст. л. Моцарелла – 200 г,вершки – 100 мл,сіль – 1 щіпка Рецепт: Начинка: Цибулю і моркву натерти і пасерувати в олії. Додати м’ясний фарш,через 5 хв додати томати разом з соком,сіль,перець,ретельно перемішати. Тушкувати 5-10 хв. Форму змастити олією і укласти шари, чергуючи начинку і листя лазаньї,Останній шар повинен бути з начинки. Заготівлю залити вершками. Блюдо, накрити фольгою і поставити в духовку, розігріту до 200 градусів на 30 хв. Потім вийняти з духовки,зняти фольгу, рясно посипати тертим сиром і продовжувати запікати 10-15 хв. Готову лазанью вийняти з духовки, накрити кришкою і залишити на 7-10 хв, щоб охолола. Розділити на порції і подавати до столу. ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!,…