Легкий салат з курячої грудки, маринованої в кетчупі

Легкий салат, який припаде до душі всім, хто святкував Новий рік кілька днів, а попереду Різдво. Всі інгредієнти зазвичай є будинки, у разі нежданих гостей. Приємного апетиту! Інгредієнти: куряче філе – 300 г,опеньки мариновані – 200 г,яйця курячі – 3 шт. Кетчуп – 1 ст. л. Майонез – 200 г,цибуля ріпчаста – 1 головка,часник – 2 зубчики,сіль – 1 г,перець чорний – 1 г,оливкова олія – 10 г Рецепт: Підготувати необхідні інгредієнти. Куряче філе зняти з кістки і нарізати пластинками. Яйця яйця відварити. У кетчуп додати часник, сіль, перець. Куряче філе замаринувати в отриманому маринаді. Жовтки і білки натерти окремо. Цибулю залити окропом, посипати сіллю, перцем і кропом. Курку вийняти з маринаду. Обсмажити в сильно розігрітій оливковій олії куряче філе протягом 5 хвилин. Салат укладати шарами — листя салату, куряче філе і цибулю, витриманий в маринаді. Нанести сіточку з майонезу. Далі натерті білки і сіточка з майонезу. Жовтки і сіточка з майонезу. Фінальний шар — домашні мариновані опеньки (можна покупні). Прикрашаємо салат зернами граната і зеленню. Я подала салат з тостами з домашнього багета. Приємного апетиту!