| Зараз сезон чайної
троянди! Я багато чула,що це дуже смачний лікер! Знайшла я рецепт на якомусь
сайті, зробила… Це просто казка якась, спробуйте!!! Інгредієнти: лимонна кислота – 2 ст. л.
Цукор – 4 г,вода – 3 мл,горілка – 500 мл Рецепт: Пелюстки перемішати з
1стаканом цукру(добре придавлюючи пелюстки,щоб вони злегка пустили
сік),додати лимонну кислоту. Пересипати в банку і поставити в холод на 3 дні.
Через 3 дні варимо сироп. Закип’ятити 3ст цукру+3ст води. Остудити,влити в
пелюстки,перемішати і в холод на 10 днів. Через 10 днів процідити через
марлю,віджати і додати горілку,перелити в пляшку і дати постояти ще
деньок,щоб це все там \подружилось\. ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ! Виходить близько 2,5
літрів. |