Листкова запіканка з м’ясом і сиром

Дуже соковита запіканка і готується швидко і просто! Інгредієнти: картопля – 450 г,молоко – 4 мл,масло вершкове – 30 р,кабачки – 1 шт. мускатний Горіх – 0,25 ч. л. Яйце – 1 шт. Часник – 1 зубчик,орегано – 1 ч. л. Помідори – 2 шт. Сир твердий – 200 г,кунжут – 1 шт. Рецепт: Нагріти духовку до 180 гр. Картоплю відварити, додати молоко, вершкове масло, сіль, перець і зробити пюре. Кабачок натерти на крупній тертці, додати мускатний горіх, перемішати. У фарш додати хлібні крихти, яйце, часник, орегано, сіль, перемішати. Викласти фарш в блюдо для запікання. Зверху на фарш покласти помідори, нарізані кружечками. Помідори посипати тертим сиром. На сир викласти кабачки терті. А зверху викласти картопляне пюре. Додати малюнок виделкою і посипати кунжутом. Запікати в духовці 45-50 хв. поки картопляний шар не підрум’яниться.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.