Літо 2011: холодний чай з лісовими ягодами

Ну, загалом, самі барахлявые рецепти, як зазвичай, залишаю наостанок:) Взагалі, я дуже поважаю Ice Tea, і навіть трапляються непогані покупні варіанти, один тільки в них недолік – занадто вже вони нудні. Тому саме час запастися водою, чаєм та ягодами і створити щось отаке:) А за підозрілий колір Ви мене вибачте, я не думав, що купаж ягід дасть такий відтінок:)) Інгредієнти: чай зелений – за смаком,вода – за смаком,ягоди – за смаком лимонний сік – за смаком Рецепт: З’єднати чай (звичайно, чаїнки краще видалити:)) з ягідним соком, при необхідності додати лимон, цукор/мед, долити води і дати настоятися в холодильнику пару годин. Ягоди розморозити, пробити в блендері, з невеликою кількістю води (або в соковижималці!), протерти ч/з сито – нам потрібен тільки сік. ***Мені потрібно було терміново утилізувати всі незначні запаси ягід в морозильній камері, а так, звичайно, цікавіше \працювати\ з 1-2 інгредієнтами:) А взагалі, в цілому було 500-600 гр.+- ягід***,Заварити чай ***Тут справа смаку, звичайно, а також кількості. У мене була велика 250 мл чашка міцного чаю (навіть у ложках не вважав, просто нахабно сипав!), який я розбавив водою+соком – всього вийшло 1,5 літра. Було приємно-терпко***