Lumaconi з фаршем, під шубкою

Lumaconi з фаршем, під шубкою. Інгредієнти: морква, сіль, паста : рецепти з фото Інгредієнти: морква – 2,сіль – 1 щіпка,паста – 2 шт. Бульйон – 350 склянок Рецепт: Пасту лумакони відварити в підсоленій воді до напівготовності. Відкинути на друшляк і дати стекти воді,Лумакони нафарширувати м’ясним фаршем,Нарізати дрібно цибулю,Натерти моркву… І обсмажити на сковороді на рослинному маслі овочі,Додати сметану і томатну пасту, і залишити гаситися на повільному вогні хвилин 5 (це буде шубкою),Розкласти лумакони на деко, зверху викласти шубку (овочі сметана томатна паста),Залити бульйоном і накрити деко фольгою,Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 25 хвилин. Лумакони можна подати з овочами або з літнім салатом. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.