Вирішила зробити
замість простих котлет такий оригінальний рецептик. Інгредієнти: сіль – 1 щіпка яйце – 9 шт.
молоко – за смаком,зелень – за смаком,олія – за смаком Рецепт: Цибулю і
моркву очистити, цибулю дрібно нарізати, а моркву натерти на тертці,
пересмажити на рослинному маслі,хліб замочити в молоці,з’єднати фарш, цибулю
з морквою, одне сире яйце сіль, перець, зелень, хліб (віджатий) Все
перемішати,на форму смазаную олією викладаємо сформовані гніздечка, в кожне
гніздо розбиваємо по яйцю, трохи посолити,випікати при температурі 180 гр 25
30 хвилин Подавати з овочами |