М’ясні коржі з бринзою в часниковою паніровці

М’ясні коржі з бринзою в часниковою паніровці . Інгредієнти: цибуля ріпчаста, бринза, молоко : рецепти з фото Інгредієнти: цибуля ріпчаста – 200 г,бринза – 200 г,молоко – 150 г,сіль – 1 щіпка,яйця курячі – 1 шт. Масло топлене – за смаком,перець горошком суміш – за смаком Рецепт: бринзу натерти на тертці,цибулю подрібнити,манку висипати в молоко і залишити до набухання,у фарш додати цибулю,бринзу,манку,майонез,яйце. Перемішати,додати перець і сіль і приправи за смаком,формувати кульки з фаршу,занурювати в молоко,обвалювати в паніровці,надаючи форму коржів,смажити на розігрітій олії до утворення скоринки,готові котлетки,наріжемо свіжий огірочок… Приємного апетиту.