fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

М’ясні зрази із зеленню, часником і сиром

Іноді хочеться трохи своєрідити повсякденні страви, одним з моїх проб поспішаю поділитися з вами…   Інгредієнти: свинина – 200 г,яловичина – 200 шт. м’ясо – 200 г,манна крупа – 4 г,молоко – \u0026#8531;  склянки,яйце – 1 шт. сіль – 1 щіпка,часник – 2 шт. кріп – 2 пучка,сир твердий – 100 г,оливкова олія – 1 стакан,прованські трави – за смаком,перець лимонний – за смаком Рецепт: Приготувати фарш з індички,яловичини,свинини і додати цибулю,спеції.манну крупу залити молоком до набухання і з’єднати з фаршем,для начинки подрібнити часник,кріп, і натертий на крупній тертці сир,майонез і перемішати,з фаршу сформувати коржі і викласти начинку в кожну з них,сформувати невеликі котлетки і смажити на розігрітій оливковій олії до рум’яної скоринки,подавати з овочами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *