fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

М’ясо з овочами, запечене в лаваші

М’ясо з овочами, запечене в лаваші. Інгредієнти: лаваш, свинина, картопля : рецепти з фото Інгредієнти: лаваш – 6 листків,свинина – 150 г,картопля – 1 шт. Морква – 1,перець болгарський – 0,5 шт. Соєвий соус – 1 ст. л. Спеції – за смаком Рецепт: М’ясо порубати дрібно, але не через м’ясорубку. До м’яса додати соєвий соус, перець. Залишити маринуватися. Розігріти духовку до 220 градусів. Підготувати складові: моркву натерти, цибулю дрібно подрібнити,картопля і перець порізати кубиками, гриби попередньо не розморожувати. Подавати можна як холодним( у нас такими не бувають, не залишаються), так і гарячими зі сметаною. Через 45 хвилин вони готові. Можна залишити ще на 5 хвилин у фользі, вийнявши з духовки. Запікати готові лаваші в духовці 40-45 хвилин. Перші 20 хвилин при температурі 220 градусів, потім знизити температуру до 180 градусів. Загорнути лаваш у фольгу. Покласти так, щоб відритий край був зверху. Загорнути у вигляді конверта. На лаваш покласти всі складові: цибуля, картопля, м’ясо,гриби, перець, морква. Посипати сумішшю для гасіння овочів( зовсім трохи).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *