fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Макраме з начинкою

Красива, оригінальна закуска, а вже скільки варіантів для начинки…. Може підказати Вам тільки ваша фантазія.)))) Інгредієнти: яйце – 2 шт. Цукор – 1 ч. л. Оливкова олія – 2 ч. л. Сіль – 1 щіпка,вівсяні пластівці – за смаком,салат – за смаком,майонез – за смаком,сир буко – за смаком,сир – за смаком,шинка – за смаком,часник – за смаком Рецепт: подрібніть вівсяні пластівці до стану борошна,Якщо з якихось причин ви не хочете займатися вівсяним борошном то можна взяти і звичайну пшеничне борошно. у мене ж вийшла ось така вівсяна МУКА, збити до піни 2 яйця з цукром, потім повільно ввести молоко не зупиняючись збивати, поступово додавати борошно не припиняючи збивати. Додайте масло і сіль. акуратно перемішайте, перелийте тісто в пластикову пляшку, Зробіть в пляшці отвір. я це зробила нагрів кінчик ножа на плиті,розігрійте сковороду (я злегка змащую олією). Просвіти між лініями не повинні бути дуже великими (макраме може порватися),Обсмажуємо з двох сторін. (смажаться млинці моментально),… Готові макраме розкладаємо на столі і викладаємо на них салатні листя,Далі начинка. у мене було 2 варіанти. №1. сир, шинка, часник, майонез, № 2 сметана або м’який сир і малосольна сьомга, акуратно згорнути в рулети.. І можна подавати до столу

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *