Малинове желе

Малинове желе. Інгредієнти: малина заморожена, цукровий пісок, лимони : рецепти з фото Інгредієнти: малина заморожена – 450 г,цукровий пісок – 150 г,лимон – 0,5 шт. Пакетики чаю Earl Grey – 3 пакети,желатин (пластинки) – 4 шт. Рецепт: Малину попередньо розморозити. Желатин замочити в холодній воді. Чайні пакетики залити 300 мл окропу і дати постояти. Коли чай завариться, пакетики вийняти. Розморожену малину з’єднати з цукром, збити в блендері в однорідну масу і дати їй постояти. Коли цукор повністю розчиниться, протерти масу через сито. З лимона вичавити сік. Набряклий желатин промокнути паперовим рушником, відправити його в теплий чай, потім влити сік лимона, перемішати. Чай з желатином влити в малинову купу і ще раз перемішати. Розлити желе в прозорі ємності і відправити в холодильник на 3-4 години.