Мангове сорбе з лаймом
Текстура сорбе наинежнейшая. Цедра лайма прекрасно відтіняє і доповнює манго. До того ж це сорбе багате вітаміном C. Інгредієнти: лимонний сік – 50 мл,лаймова цедра – 1 ч. л. Рецепт: Манго очистити,зрізати м’якоть. У блендер скласти м’якоть манго,сах. Пудру,цедру,лимонні сік,пюрировать. Перелити масу в мороженицю або в контейнер. Потім контейнер поставити в морозильну камеру,час від часу перемішуючи масу.